レストランの予約はこちらから
“新鮮食材との一期一会”を 気ままに楽しむ
bambooの新しいレストランスタイルです
その日の朝早く、港から届いたばかりの活オマール。
契約農家から直送された、真っ赤なトマトにグリーンバジル。
bambooの厨房は、まるで色鮮やかなバザールのようです。
おすすめ料理はもちろん、新鮮食材との出会いで生まれる日替わりメニュー。
海の香り、土の香りもそのままに、
最高のイタリア料理に仕上げて、お客様のテーブルへお持ちいたします。
このほか、濃厚魚介スープのアクアパッツアや、本場の石窯で焼き 上げるナポリピッツアなど、メニューもコースも自由で多彩。
「今日は季節の風を感じながら、女性だけのガーデンパーティー!」そんな楽しいシーンには、bamboo特製の絶品ローストチキンや、熟成生ハムのカッティングサービスなど、ワインに合うメニューも豊富にご用意しております。
どうぞ、お気軽にお申し付けください。