お知らせ 【表参道bamboo 40周年記念コースのご紹介】
2017年11月27日に、当邸は40周年を迎えます。
日頃からご愛顧くださっているみなさまに感謝の意を込め、期間限定で特別コースをご用意いたしました！
サンドイッチハウスバンブー時代のサンドイッチと現表参道bambooのコラボレーション。
この機会に是非お立ち寄りください。
期間 : 2017年11月25日〜11月30日
提供時間 : ランチ&ディナー
受付規約 : 要電話予約
金額 : ¥5,000 (税別)
内容 : 下記参照
Appetizer
ピンチョス 7種
Sandwich
思い出のサンドイッチ
（海老アボカド・チキン・メキシカン）
Main
北海道産赤牛の特製ローストビーフ
Dessert
ティラミス
Caffe
コーヒーor紅茶
Present
トーストサンドイッチバンブー
40周年記念レシピ本
今後とも表参道bambooを何卒よろしくお願い申し上げます。
TEL : 03-3407-8427
お知らせ スタッフ募集のお知らせ
表参道bambooでは、一緒に働く仲間を募集しております。
若手～シニア世代の熟練スタッフまで幅広く活躍中。貴方の経験を活かしませんか？
【募集要項】
ホール・キッチンスタッフ
アルバイト募集（正社員登用あり）
勤務時間 9：00～23：00の間のシフト制
※土日祝出来る方歓迎
条件：当社規定により、委細面談
交通費規定支給・制服貸与
研修期間あり
披露宴やパーティーでの配膳・セッティングやブライダルアシスタントのお仕事もお任せします。
※携わっていただく業務は、適性・希望などを考慮して決定いたします。
ご応募お待ちしております。
表参道バンブー採用担当
03-3407-8473（平日10時～18時）
E-mail: info-bamboo@bamboo.co.jp
update : 2017.11.1 ｜category : お知らせ
お知らせ 40周年前夜祭【magical gypsy Night】
表参道バンブー後援 ディナーコンサートのお知らせ頑張っている自分への感謝祭をテーマに、元気と活力が溢れるコンサートです！
美味しいお料理とジプシー音楽の素敵な音楽で、秋の夕べをお過ごしください。
11月23日(木、祝)
OPEN 17:30
DINNER 18:00～19:00
CONCERT 19:00～20:00
チケット申し込み
TEL:03-3407-8427
表参道bamboo
お知らせ 【ゆかたパスポート】ゆかたでご来店の方にオリジナルドリンクプレゼント！
8月1日（火）～8月31日（木）、ゆかたでご来店のお客様にオリジナルドリンク「ブルーキャンディ」をウェルカムドリンクとしてプレゼントいたします。
期間中は、夏らしいグリーンで彩られたエントランスが皆さまをお迎えし、写真撮影のスポットとしてもお楽しみいただけます。
夏らしい装いで、表参道バンブーでのひとときをお楽しみください。
【表参道バンブー ゆかたパスポート】
期間：2017年8月1日（火）～8月31日（木）
ゆかた特典：
①オリジナルドリンクとして「ブルーキャンディ」プレゼント
②フォトブースでの写真撮影
※オリジナルドリンクはご予約がなくてもプレゼントさせていただきます。
お知らせ 7/20(木)～8/31(木)「COOL FESTA」開催！
「冷たい」をテーマにした真夏のフェア開催！
前菜からメイン料理まで、冷製にこだわった新商品がずらり。
2色パプリカの冷製マーブルスープ ￥800
ビタミンカラーのパプリカ2種をたっぷりと使用した美しいマーブル模様の冷製スープ。長時間じっくりと火にかけることでパプリカ本来の甘みが生きた味わい。
ヴィテッロ トンナート ￥2,500
ジューシーに焼いた仔牛にトリュフが香るツナソースを合わせたイタリア・ピエモンテ州の伝統料理。彩り豊かな夏野菜とともに。
冷製カペッリーニ チェリートマトとバジル・フロマージュブランの2種ソース ￥1,700
ヨー ルトのような酸味とクリーミーさが味わえるチーズ“フロマージュブラン”を使用したパスタ。トマトとバジルの風味で夏にぴったりの爽やかな冷製仕立て。
もちもちスフェーラ ￥900
イタリア語で“球体”を意味する「スフェーラ」。
もちもちのアイスと2種のフレッシュメロンを使用した涼やかスイーツ。
bamboo Original MOJITO
キューバのハバナクラブラムを使用した本格的モヒート。
色鮮やかな6種類がオリジナルスタイルでラインナップ！
モヒート ￥900
まずはシンプルに王道から！フレッシュミントとライムが香る、夏の定番カクテル。
ポンペルモヒート ￥1,000
グレープフルーツの清涼感とディタの香りがアクセント。爽やかさ重視の方にはオススメ！
カルヴァドスモヒート ￥1,100
りんごのブランデー”カルヴァドス”を使用。高級感のあるモヒートを実現。
チェリージンジャーモヒート ￥950
チェリーの甘酸っぱさが心地良い。辛口ジンジャーがぴりっとした喉越しを演出。
ヨーグルモヒート ￥1,000
モヒートにヨーグルトを使用した斬新なスタイル。まろやかな甘みと微炭酸で優しい味わいに仕上げました。
エルダーベリーモヒート ￥1,200
夏の身体のお悩み解決！エルダフラワーの効能は昨今特に有名に。リラックス作用、むくみの解消にも効果あり。
お知らせ 5/8（月）～6/11（日）ROSE FAIR開催！
咲き誇る薔薇に邸宅が囲まれる期間限定のローズフェア開催中！
薔薇が香るメニューで、五感で感じる薔薇の季節をお楽しみください。
サーモンと季節野菜のレモン・ディルソース
ハンカチパスタのヴェール 2,100円
薔薇の花びらとディルを閉じ込めた自家製の“ハンカチパスタ”をふんわりと掛けて。ハーブの香る、初夏にふさわしい軽やかな一皿。
ジャルディーノ ディ ローザ 1,200円
薔薇の庭園をイメージした少し甘口のカクテル。華やかな薔薇が広がります。
サポーレ ディ ローザ 800円
フレッシュローズを使った自家製ゼリー入り。エディブルローズを浮かべた美肌ドリンク。
ローズのマチェドニア 900円
色とりどりのフルーツと薔薇が香るアイス。飴細工とライチ・フランボワーズの球体ソースのハーモニーが織り成すドルチェ。
表参道バンブーのエントランスの薔薇は、5月～6月が一番の見頃を迎えます。この季節ならではの美しい景色をごゆっくりお楽しみ下さい。
