RESTAURANT 初夏の箱根で愉しむ【地産地消】イタリア料理フェア
青々とした自然と共に箱根のベストシーズンを迎えようとしているアルベルゴバンブーの周辺はすっかり落ち着きを取り戻しました。
さわやかな季節に合わせて、近郊の夏の食材をふんだんに使い、メインには神奈川のブランド食材である「足柄牛」をご用意した期間限定スペシャルメニューの特別フェアを開催いたします。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げています。
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ご予約・お問合せ tel: 0460-84-3311 (火曜日定休)
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【スペシャルディナーコース】
駿河湾アオサ海苔 天城紅姫アマゴの卵
イベリコ豚のテリーヌ
熱海茄子のジェラート ペペロナータとブラータ
向日葵と南瓜の種
新玉葱のスープ トスカーナ風
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伊豆サザエとカヴァレッティ ラヴェージの香り
ラディッキオとおかひじき
足柄牛のアッロスト 初夏香る地野菜
アメーラトマトと西瓜のジェラート フレッシュイチジク
【スペシャルランチコース】
駿河湾アオサ海苔 天城紅姫アマゴの卵
イベリコ豚のテリーヌ
熱海茄子のジェラート ペペロナータとブラータ
向日葵と南瓜の種
伊豆サザエとカヴァレッティ ラヴェージの香り
ラディッキオとおかひじき
足柄牛のアッロスト 初夏香る地野菜
アメーラトマトと西瓜のジェラート フレッシュイチジク
update : 2015.06.23 |category : RESTAURANT
RESTAURANT 12月23日、24の2日間限定クリスマスディナーのご案内
2日間の限定クリスマスディナーをご用意いたしました。
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日程:2014年12月23(火)、24日(水)
料金:お一人様 ¥10,000 (税サ別)
時間:Dinner 17:30~20:30L.O (完全予約制・前日まで)
メニュー:イタリアンフルコース
<アミューズ・前菜2品・パスタ料理・お魚料理・お肉料理・ドルチェ : 全7皿+カフェ>
ご予約・お問合せ:0460-84-3311
食材にアレルギーのある方は事前にお知らせくださいませ。
期間中は通常メニューは無く、クリスマスメニューのみとなります。
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update : 2014.11.13 |category : RESTAURANT
RESTAURANT 今月のメニュー
update : 2014.04.8 |category : RESTAURANT
RESTAURANT 本格イタリアンをご自宅で bamboo SPECIAL GOOS
アルベルゴバンブーでは当店特製のオリーブオイル、バーニャカウダーソースなどを販売しております。
ご自宅で本格イタリアンを堪能したり、また旅のお土産にいかがですか。
販売グッズ詳細はこちらをご覧ください。
※店頭での販売となります。
update : 2013.07.26 |category : RESTAURANT